ソンブーン・シーフードレストラン ラチャダー店 (トリップアドバイザー提供) https://www.tripadvisor.jp/
バンコクのプーパッポンカレー
バンコクに行ったらぜひシーフードレストランに一度は行ってみましょう！
オススメかつ有名なお店が幾つかありますので、私が行って良かったお店を紹介します。
今回は、ソンブーンシーフードレストランを紹介します。
ではいきましょう！
ソンブーンシーフードレストランとは？
ソンブーンシーフードレストランは、プーパッポンカレーという料理で有名です。
プーパッポンカレーは、「渡り蟹のカレー炒め」です。
プーパッポンカレーとは？
プーパッポンカレーは、渡り蟹を中華鍋に入れてナンプリックパオというチリ・イン・オイルで炒めて最後に卵を絡ませます。
食べるときは手がベタベタになりますが、とにかく美味い料理です。
蟹と卵の他には、玉ねぎとニラが入っているシンプルな料理です。
今ではバンコクのほとんどのレストランで食べられますが、ソンブーンシーフードレストランが元祖です。
エビチリを発明した周富徳、じゃなかった、陳建民よろしくプーパッポンカレーを発明した人がお店を開きました。
ちなみに陳建民は、料理の鉄人・陳建一の父親です。
ソンブーンシーフードレストランのおすすめ料理
こちらでは、以下のメニューがおすすめです。
・プーパッポンカレー、（渡り蟹のカレー炒め）
・クンオップウンセン(海老と春雨の炒め煮)、
・パックブーンファイデーン(空芯菜炒め)、
あと、ジャスミンライスも忘れずに！
また、「海老のガーリックチリ炒め」もおすすめです。
昔はプーケットロブスターもあったんですけど今はありません。生簀も消えていました。。。（スラフォン店の場合）
ソンブーンシーフードレストランは、全部で７店舗ありますから、ホテルから近いお店を選んでくださいね。
以下の記事で何店舗かを紹介します。
ソンブーンシーフードレストランの店舗
ソンブーンシーフードレストランはバンコクに７店舗ありますが、
私のおすすめは、ベタな店です。
それが、スラフォン店と本店のパンタットーン店です。
☆スラフォン店
BTSチョンノンシー駅、又はサラディーン駅から徒歩10分。
私は毎回ここへ行きます。ベタな雰囲気がサイコーです。
小泉元首相の写真が貼ってあります。
サイアムスクエアワン店
BTSサイアム駅に直結しています。
サイアムスクエアワンの4階にあります。
綺麗なお店です。
セントラルエンバシー店
BTSプルンチット駅に直結しています。
セントラルエンバシーの5階にあります。
綺麗なお店です。
サムヤン店
MRT(地下鉄)サムヤン駅に直結しています。
チャムチュリスクエアの1階にあります。
綺麗なお店です。
☆本店：パンタットーン店
BTSナショナルスタジアムから徒歩15分。
こちらもベタベタなバンコクシーフードレストラン。
おすすめです！
その他のお店は公式サイトで確認して下さい。詳しい地図が見られます。
ソンブーンシーフードレストランの公式サイトはこちら↓
http://www.somboonseafood.com/index.php/ch/branch/index
では、いってらっしゃいませ～♪
